Оглушение скота Апарат + Щипцы и Стек В2-ФОЭ-С +Щ

Щипцы оглушения свиней

Аппарат и Щипцы для электрооглушения скота В2-ФОЭ-С и В2-ФОЭ-Щ два в одном можно (В2-ФОЭ-С +Щ) свиней, Крс. Производим и продаем щипцы и другие устройства для оглушения свиней в цехах убоя и первичной переработки. Позволяют провести качественный забой скота исключая возникновение гематом и переломов, которые часто встречаются при использовании других устройств электрооглушения. Устройство предназначено для оглушения свиней, крупного и мелкого рогатого скота, путем пропускания электрического тока через животных на мясокомбинатах и убойных пунктов всех типов.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Вид сети: Переменный ток Фазное напряжение, в: 220

Частота входного напряжения, Гц: 50+0,1

Входной ток, А, не более: 4

Потребляемая мощность, кВт, не более 0,9

Вид выходного напряжения: Напряжение переменного тока Д

ействующее значение выходного напряжения, В, в пределах: 150

Действующее номинальное значение выходного тока, А: 2+0,2

Режим работы устройства- прерывный

Габаритные размеры шкафа управления (не более), мм 355*450*720 стека (не более), мм d30*1750

Масса шкафа управления, кг 25 Масса стека, кг 2,5

Устройство и работа:

Оглушение свиней может производиться при помощи Щипцов но можно также пользоваться стеком. Стек представляет металлическую трубу, покрытую снаружи резиновой оболочкой. На конце стека имеется игла, к которой подводится один полюс выходного напряжения. Металлическая труба соединена с заземляющим проводником. В корпусе стека имеется кнопка с помощью которой осуществляется включение устройства в работу. Стек с помощью вилки подключается к шкафу управления. Животные Напряжение, В Время работы, с Коровы и взрослые быки 120-150 До 30 Молодняк КРС 90-100 До 20 Свиньи 65-100 До 15 Шкаф: длина 400мм, ширина 300мм, высота 200мм Клещи: длина 700мм, ширина 250мм Стек: длина 1500мм Масса, кг: - шкаф .... 15 Масса,кг: - стек .... 4,5 Масса,кг: - клещи .... 3,5

Оглушение скота

Оглушение предубойный технологический процесс, предназначенный для гуманизации убоя путем подавления чувственности животных к боли, обеспеченности безопасности рабочих, исключения травм животных, полного обескровливания и получения мяса высокого качества. Применяют три способа оглушения: механический, электрический и химический. Аппараты для оглушения скота электрические: Для оглушения крупного и мелкого рогатого скота, свиней, птицы и кроликов применяют электрооглушение, основанное на поражении нервной системы животного.

Электрический ток подводиться двумя контактами к голове или одним контактом к голове, а другим – к передним ногам или другой части тела животного. Используют ток оглушения напряжением 70 – 620В, силой 1- 1,5 А и частотой 50 – 2400 Гц. Параметры тока выбирают в зависимости вида скота, его возраста, упитанности и массы.

Оглушение проводят аппаратами, работающими от промышленной трех фазной сети. Они состоят как правило из преобразователей тока и стеков. В зависимости от способа подвода тока стеки имеют один или два электрода.

Устройство для оглушения скота с однополюсным стеком применяют для оглушение крупного рогатого скота - Крс. Для оглушения свиней применяют устройства и аппараты для оглушения с двухполюсными стеками или щипцами оглушения. Щипцы оглушения свиней состоят из двух рычагов, соединенных между собой шарниром. На концах рычагов установлены наконечники – контакты через которые ток подводиться с двух сторон к голове животного.

Щипцы оглушения изготавливаются из нержавеющей стали. Оборудование для Механического оглушения: Для механического оглушения служат молотки, пороховые и пневматические пистолеты. Оглушение скота Пороховое станнер Устройство гуманного оглушения скота предназначено для эффективного оглушения (приведения в бессознательное и обездвиженное состояние) животных перед убоем.Молотки, деевянные или металлические, массой от 1,5 до 2 кг имеют рукоятку длиной до 1 метра. Молотком наносят удар в лобную часть черепа, при этом оглушение скота происходит за счет сотрясения мозга без разрушения кости. Этот способ применяют для оглушения крупного рогатого скота на малых предприятиях. Пороховые пистолеты оглушения Пороховые пистолеты предназначены для оглушения всех видов скота. Рабочий держит пороховой пистолет за рукоятку. Для выстрела он взводит курок и нажимает спусковой крючок. Пороховые газы выталкивают боек за срез ствола на 35-37 мм, в результате пробивается черепная кость и частично разрушается мозг скота. Недостаток пороховых пистолетов – использование дорогих патронов. Кроме того, для перезаряжения требуется много времени. Повышаются и требования к безопасности оглушения как к работе с огнестрельным оружием. Пневматические пистолеты для оглушения Пневматические пистолеты для оглушения лишены этих недостатков. Воздух давлением от атмосферного компрессора поступает по шлангу в пневмоцилиндр, установленный в корпусе пневматического пистолета. Шток поршня проходит через ствол, прикрепляемы к передней крышке пневмоцилиндра. Рабочий держит пневматический пистолет за рукоятку и, нажимая на спусковой крючок, открывает путь воздуху в заднюю полость пневмоцилиндра. Шток выдвигается из ствола и наносит удар по черепной кости скота. Затем автоматический шток пистолета оглушения возвращается в исходное положение. Масса пистолета оглушения около семи килограммов, поэтому он крепиться к противовесу.

Оборудование для химического оглушения: При химическом оглушении используют газовоздушную смесь, в которой содержится от 60 до 80 % углекислого газа. Такой способ оглушения применяют при обработке свиней и птицы. Животных помещают в герметичную камеру, заполненную газовоздушную смесью, и выдерживают в ней 10-40 секунд. Животное переходит в бессознательное состояние и остается в нем 1 - 2 минуты.