на молокоперерабатывающих предприятиях и пищевых комбинатах в линиях производства глазированных сырков, других творожных изделий и десертов; при производстве комбинированного масла.
на кондитерских фабриках - для измельчения монолитов твердого прессованного какао и шоколада
на предприятиях хлебопекарной промышленности для измельчения сливочного масла в процессах приготовления кремов и теста.